在公布《第二屆中華老字號品牌價值百強榜》的同時，中國品牌研究院還公布了《2007最有價值中華老字號30強名單》，茅臺、五糧液、利群、青島啤酒、劍南春、張裕、同仁堂、瀘州老窖、恒源祥、老鳳祥、王老吉、即發、老廟、全聚德、冠生園、全興、上海輪胎、馬應龍、九芝堂、片仔癀、東來順、海天、沱牌、白貓、口子、狗不理、西鳳、震元堂、杏花樓、紅三角30個中華老字號榜上有名。
中國品牌研究院在今年8月8日，舉行了第二屆中華老字號品牌價值百強榜頒獎儀式，給上榜的中華老字號頒發證書和銅匾。
根據中國品牌研究院的調查，建國初期全國中華老字號企業大約有16000家，涉及餐飲、醫藥、食品、零售、煙酒、服裝等行業。但是，由于種種原因，老字號企業經營不善，頻頻破產。1990年以來，由國家商業主管部門評定的中華老字號只有1600多家，僅相當于建國初期老字號總數的10%。
現在，即使這1600多家中華老字號企業，也有多數出現經營危機，其中70％經營十分困難，20％勉強維持經營，只有10％蓬勃發展。為振興中華老字號，國家商務部決定從2006年起，在三年內重新認定1000家中華老字號，并給予政策扶持。一些蓬勃發展的老字號，對于經營困難的老字號有相當的標桿意義，中國品牌研究院推出中華老字號品牌價值百強榜，正是為了強化這種標桿意義，以呼應商務部振興中華老字號的行動。
中國品牌研究院主要從資本市場的角度來評價品牌的價值，強調品牌的價值只有被資本市場認可才是合理、真實的價值，這樣的品牌價值評價對老字號企業的改制更有參考價值。
附表：《第二屆中華老字號品牌價值百強榜總榜單》
單位：億元
1、茅臺(145.26) 2、五糧液(130.42) 3、利群(51.19)
4、青島啤酒(50.53) 5、劍南春(45.78) 6、張裕(37.32)
7、同仁堂(32.92) 8、瀘州老窖(27.53) 9、恒源祥(26.88)
10、老鳳祥(21.92) 11、王老吉(21.25) 12、即發(16.25)
13、老廟(16.15) 14、全聚德(16.13) 15、冠生園(13.65)
16、全興(12.19) 17、上海輪胎(11.51) 18、馬應龍(10.91)
19、九芝堂(10.86) 20、片仔癀(10.65) 21、東來順(9.85)
22、海天(9.56) 23、沱牌(8.75) 24、白貓(8.51)
25、口子(8.05) 26、狗不理(7.20) 27、西鳳(6.68)
28、震元堂(6.35) 29、杏花樓(5.99) 30、紅三角(5.98)
31、鳳凰(5.94) 32、亞一(5.81) 33、紅星(5.76)
34、會稽山(5.63) 35、郎酒(5.58) 36、咸亨(5.55)
37、利群(5.50) 38、河套(5.48) 39、飛鴿(5.41)
40、胡慶余堂(5.35) 41、民生(5.32) 42、五芳齋(5.23)
43、王致和(4.79) 44、板城燒鍋(4.69) 45、中央商場(4.56)
46、潘高壽(4.54) 47、恒順(4.35) 48、南京新百(4.31)
49、張小泉(4.31) 50、西單商場(4.27) 51、牛欄山(4.11)
52、真美(3.82) 53、菜百(3.82) 54、古今(3.76)
55、培羅蒙(3.71) 56、解百(3.31) 57、衡水老白干(3.30)
58、廣州酒家(3.28) 59、樂仁堂(3.21) 60、亞明(3.20)
61、文君(3.11) 62、萬有全(3.10) 63、保寧醋(2.88)
64、嶗山(2.80) 65、海歐(2.76) 66、德仁堂(2.68)
67、桂發祥十八街(2.68) 68、瑞蚨祥(2.54) 69、勸業場(2.53)
70、世一堂(2.33) 71、廣州星群(2.29) 72、女兒紅(2.21)
73、大眾肉聯(2.12) 74、江口醇(2.10) 75、南寧百貨(2.08)
76、福膠(2.00) 77、隆順榕(1.93) 78、平遙牛肉(1.93)
79、佛慈(1.89) 80、何濟公(1.89) 81、馮了性(1.85)
82、徐其修(1.83) 83、宏濟堂(1.80) 84、敬修堂(1.80)
85、中茶(1.79) 86、老邊(1.76) 87、雪舫蔣(1.72)
88、山西老陳醋(1.65) 89、紅星(1.65) 90、玉樓東(1.52)
91、開開(1.50) 92、吳良材(1.45) 93、金獅(1.42)
94、鴕鳥(1.39) 95、火宮殿(1.39) 96、工美(1.36)
97、楊麻子(1.35) 98、劉伶醉(1.35) 99、京糖(1.32)
100、西安飯莊(1.28)
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