用設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)品牌的時(shí)代，真的到了。
這是一個(gè)看臉的時(shí)代，餐飲店也是。
如今，蘇州餐飲店設(shè)計(jì)已從配角晉升為主角。如果能用高顏值門店吸引客流，轉(zhuǎn)化出一門好生意，那么最終連投資機(jī)構(gòu)都會(huì)找上門來。
南京新街口明瓦廊，周末中午12點(diǎn)，剛開門一個(gè)小時(shí)的汴京茶寮與隔壁厝內(nèi)小眷村的門前已經(jīng)排起了長隊(duì)。
“節(jié)假日人更多，持續(xù)大半年了，排隊(duì)的大都是小年輕、大學(xué)生。”一位附近的環(huán)衛(wèi)人員說。
▲汴京茶寮和厝內(nèi)小眷村的排隊(duì)盛況。
在選址決定一切的飲品圈，這兩家店不在一流商圈、一流位置，周圍沒有大學(xué)、商場等人流聚集區(qū)，為什么還能吸引這么多人呢?
我找到了其中一家店--汴京茶寮的創(chuàng)始人藏北聊了聊。
“設(shè)計(jì)在當(dāng)前有一個(gè)流量紅利，我們用設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)品牌。”藏北說。
看大眾點(diǎn)評(píng)，汴京茶寮頁面常見“最貌美的店”“飲品太好看而不忍心下嘴”“拿著逛街回頭率超高”等評(píng)價(jià)。
所以藏北的話，直白點(diǎn)說就是:“我們的店好看，我們的飲品好看，在我們店里拿著飲品拍照好看。而顧客愿意為好看付費(fèi)。”
相比于 70 后、80 后，這一代年輕人通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和高鐵，早早看過了多元的世界，見識(shí)過了好東西，有高段位的審美感受力。
他們?cè)敢鉃槊篮玫母惺苜I單。
所以，茶飲品牌們?cè)诿肋@件事上，做足了功夫，比如喜茶不斷顛覆傳統(tǒng)風(fēng)格的主題店、奈雪的茶18萬元打造的適合拍照的奈雪杯。
以汴京茶寮為代表的設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)型品牌，在美這件事上突出的，符合年輕人的審美需水，讓他對(duì)于年輕人來說，買的不僅是一杯茶，也是“我不一樣”的審美
表達(dá)。
以設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)的茶飲品牌能走多遠(yuǎn)
廣州美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院前院長童慧明曾發(fā)文稱:“一個(gè)全球性的設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)型品牌時(shí)代正在來臨，蘇州餐飲品牌設(shè)計(jì)將成為推動(dòng)中國消費(fèi)升級(jí)、市場升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，拉動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展的下一個(gè)風(fēng)口。”
在蘋果、微軟、臉書、亞馬遜等諸多世界級(jí)品牌中，設(shè)計(jì)創(chuàng)新的巨大能量正獲得釋放，設(shè)計(jì)已成為頂層戰(zhàn)略思維與面向未來的品牌核心競爭力。
茶顏悅色的創(chuàng)始人呂良表示:“差異化的設(shè)計(jì)風(fēng)格，設(shè)計(jì)方面的持續(xù)性創(chuàng)新，非常重要。”
剛剛獲得數(shù)千萬融資的茶飲品牌煮葉，也算是茶飲界的設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)型品牌。他們請(qǐng)來日本設(shè)計(jì)大師原研哉操刀，用空間打造東方美學(xué)。
▲煮葉的視覺設(shè)計(jì)中有同樣的日式極簡風(fēng)+原木應(yīng)用。
但靠設(shè)計(jì)能走多遠(yuǎn)呢?
茶飲也是一項(xiàng)生意，一定是多種因素環(huán)環(huán)相扣，只有能讓年輕人“始于顏值，陷于產(chǎn)品，忠于服務(wù)”的茶飲品牌才能走向更廣闊的未來
多年來極地視覺憑借豐富的品牌服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、獨(dú)到精準(zhǔn)的廣告創(chuàng)意、專業(yè)的視覺表現(xiàn)、實(shí)效的項(xiàng)目設(shè)計(jì)與執(zhí)行，贏得了眾多國內(nèi)、外知名企業(yè)的認(rèn)同與贊賞并建立了長期的合作關(guān)系。客戶涵蓋教育、金融、酒店、零售、醫(yī)療、制造、互聯(lián)網(wǎng)等眾多行業(yè)。典型客戶有：恒源祥、銀吉姆集團(tuán)英派斯，博世，朗力福集團(tuán)，中糧集團(tuán)，上海赫漾生物科技有限公司，英派斯，復(fù)星集團(tuán)等企業(yè)。極地服務(wù)50+餐飲品牌企業(yè)，助力企業(yè)發(fā)展騰飛。
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